婚宴婚宴，一个是婚礼，还有一个就是宴席，不难看出，在婚宴之中，婚礼和宴席的地位是同等重要，缺一不可的，当然，婚礼之上的宴席和一般的宴席是不一样的，除了需要在高档的会所中举办之外，点菜也是特别有讲究的，不过和我们一般宴请宾客的点菜方式会略有不同，那么婚宴菜单有什么讲究，一般点几个菜最为合适？如果你对婚宴菜单的讲究还不是那么了解的话，在筹备婚礼之前，这些就是必须要知晓的。
1、一般来说，不管是南方还是北方，不管是哪个名族，我们的数字风水文化都是一样的，也就是说，在婚宴之上，点菜的数目必须要是双数的，因为这样才能成双成对，这样才能有圆满的幸福。不过在有的地方，以八个菜肴为最佳，而有的地方，则以十个菜肴代表十全十美。
2、不过在有的地方，也有11道菜肴的，不过这里的11却并非只是单纯的11，而是两个11,11个热菜，11个冷菜，这样拼在一起，就行程了一心一意的格局。
3、此外，还有的地方对于菜品就特别的讲究了，分为八冷碟、八热碟和四果点，而所谓的冷菜热碟也是事先就已经确认好的，只需要对应上具体的菜品，直接上菜就可以了。
婚宴菜单有什么讲究，一般点几个菜最为合适？不难看出，要说婚宴菜单的讲究，除了一些常规的习俗之外，我们还需要参考当地的人文特点，风俗习惯，因为这些东西也是我们婚宴菜单讲究中最为重要的一大因素。
